金桔柠檬膏

3 人做过这道菜

用料  

金桔 适量
柠檬 4个
冰糖 500克

金桔柠檬膏的做法  

  1. 金桔柠檬用盐洗净,浸泡半小时,然后柠檬切片去籽,金桔对半切去籽。

    金桔柠檬膏的做法 步骤1
  2. 老冰糖准备好。

    金桔柠檬膏的做法 步骤2
  3. 在隔水炖锅里一层柠檬,一层冰糖,一层金桔,最后再铺一层冰糖。

    金桔柠檬膏的做法 步骤3
  4. 放入隔水炖,一定要炖够12小时。

    金桔柠檬膏的做法 步骤4
  5. 这是18个小时后的样子。

    金桔柠檬膏的做法 步骤5
  6. 趁热放入事前洗净消毒自然风干后的玻璃瓶里倒过来放凉即可。

    金桔柠檬膏的做法 步骤6
  7. 成功啦✌️

    金桔柠檬膏的做法 步骤7
  8. 再来一张完成图!

    金桔柠檬膏的做法 步骤8
  9. 完成!

    金桔柠檬膏的做法 步骤9

小贴士

1、玻璃罐一定要事先消毒然后自然风干!
2、喜欢吃甜的可多放冰糖,我是随意放的,但是做出来味道好极了!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-06 22:44:06
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金桔柠檬膏的答疑

  • 啦啦啦0923  2017-12-11  
    0
    这个比例怎么区分
    作者回复 2017-12-14  
    我做是按我家锅的大小来配的,柠檬4个金桔稍微多一点,我用了2斤,然后多铺冰糖。最上面一层放冰糖。

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