卤素鸡

6 人做过这道菜
经济又实惠的一道菜和大家分享一下

用料  

素鸡 一个
八角 一个
小葱 两根
生抽 适量
冰糖 适量
陈皮 一片如没有桔子皮也可以
料酒 适量
一小块
适量
适量

卤素鸡的做法  

  1. 素鸡洗净切片、小葱打葱结、姜切片

    卤素鸡的做法 步骤1
  2. 起锅倒油,油比平时炒菜的多点、油六成热时放入素鸡煎至两面金黄后捞出、倒出多余的油

    卤素鸡的做法 步骤2
  3. 锅中加入适量清水放入煎好的素鸡、葱结、姜片、八角、陈皮、生抽、冰糖、料酒、盐大火烧开后转小火煮十五分钟关火后再焖十分钟即可

    卤素鸡的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2017-11-06 14:08:45
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