广式腊味饭(电饭煲简易版)

7.2 综合评分
9 人做过这道菜
广州人讲,秋冬食腊味,在广州上大学7年,当时最爱吃,也是宿舍就能做的饭,做一次真是改善生活呀!

用料  

腊肉 半块
1.5杯
6根
生抽 2-3勺

广式腊味饭(电饭煲简易版)的做法  

  1. 电饭煲煮饭,水比平时稍微少一些。

  2. 广式腊肉(推荐皇上皇)切片,越薄越好,放小碗里面,加入生抽备用。

  3. 待电饭煲水快干大量泡沫时加入腊肉,均匀平铺好,继续煮。
    等待时切好葱。

  4. 电饭煲煮好后可以把饭翻一翻再煮一遍,喜欢吃锅巴的可以开快煮

  5. 放入葱,拌匀,来吃!

    广式腊味饭(电饭煲简易版)的做法 步骤5

小贴士

1.觉得腻的可以配个素菜或素菜汤,吃2碗是妥妥的啦!
2.用砂锅煮步骤也是类似的。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-05 12:55:36
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