下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
秃黄油
秃黄油
0
人做过这道菜
收藏
璧无痕
用料
猪油
350克
蟹黄
500克
姜片
少许
大葱
少许
盐
5克
料酒
30克
香醋
15圥
秃黄油的做法
猪油放入锅内化开，放姜片、葱段炸香捞出。把蟹黄倒入，中小火铲碎
翻炒10分钟左右加入一些姜沫，倒入料酒再翻炒三四分钟，沿锅边烹香醋，撒一丢丢盐。再炒二三分钟。装密封盒内。
小贴士
火不要大。中小火。
上传你做的秃黄油
随便看看
天妇罗粉
绿豆甜汤
煮生蚝
青笋烧鸡
陈皮莲子百合红豆沙
芹菜虾仁
百里香红酒鸡
鹅肝
蒜茄子
黄桃派
该菜谱发布于 2017-11-01 17:53:17
32 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢秃黄油的也喜欢
万能低脂酱汁
sunny晴mm
10 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
45 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
451 做过
补钙神器——豆角炒肉！超下饭
艾晨a
193 做过
作者璧无痕的其他菜谱
阿达子
璧无痕
342 做过
脆弹猪肉丸
璧无痕
358 做过
Q弹牛肉丸
璧无痕
447 做过
红烧鸭子
璧无痕
260 做过
脆弹猪肉丸（厨师机版）
璧无痕
55 做过
Q弹牛肉丸（厨师机）
璧无痕
21 做过
鲅鱼丸
璧无痕
12 做过
鱼丸
璧无痕
4 做过
秃黄油的答疑
关于秃黄油的做法还有疑问？
提一个问题
璧无痕
