处理牛肉,我选的牛肉是上脑,肥瘦都有,用水焯,去血沫,捞出备用。
土豆,胡萝卜,洋葱切块。
放油,加入洋葱爆香,然后依次加入土豆胡萝卜牛肉翻炒,在加入酱油,十三香可加可不加继续翻炒后加水。
自我感觉咖喱块最后加,要不会糊锅,在加入盐,鸡精收汁。
汤汁多少自己控制,出锅!🎉完美
上传你做的超简单咖喱牛肉饭