莲子红枣汤

4 人做过这道菜
莲子是很有名的滋补食材 莲子可以养心安神经常食用能让人心气足 是一种非常有用的补益食物。我的家乡盛产莲子而且品质非常好 每年9月后就有新莲子上市 所以经常会炖莲子红枣汤或莲子百合汤给家人喝

用料  

莲子 80克
红枣 4颗
枸杞 20粒
冰糖 适量
这是2人份的量

莲子红枣汤的做法  

  1. 将莲子洗净和红枣一起放入炖盅再放入凉水将莲子炖软烂

    莲子红枣汤的做法 步骤1
  2. 莲子软烂后加入枸杞

    莲子红枣汤的做法 步骤2
  3. 最后加入小块冰糖 美味滋补的莲子红枣汤就做好了

    莲子红枣汤的做法 步骤3

小贴士

我们家乡的莲子一定不能先用水泡 直接放冷水炖就行

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-30 21:58:51
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莲子红枣汤的答疑

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