登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 秘制芸豆炖土豆

秘制芸豆炖土豆

7.7 综合评分
65 人做过这道菜
收藏
生活的味道happy的厨房  生活的味道happy

用料  

芸豆 克
土豆 个
姜 片
葱 根
盐 克
水 克
香叶 片
八角 个
酱油 勺
黄豆酱 勺

秘制芸豆炖土豆的做法  

  1. 芸豆和土豆，摘洗干净，土豆去皮洗净

    秘制芸豆炖土豆的做法 步骤1

  2. 芸豆角掰段

    秘制芸豆炖土豆的做法 步骤2

  3. 土豆切条

    秘制芸豆炖土豆的做法 步骤3

  4. 葱姜蒜切碎

    秘制芸豆炖土豆的做法 步骤4

  5. 热锅爆大料花椒，炸糊后取出，只取味

    秘制芸豆炖土豆的做法 步骤5

  6. 翻炒炸制土豆，放入葱姜蒜，放入黄豆酱翻炒

    秘制芸豆炖土豆的做法 步骤6

  7. 加入芸豆角翻炒，烹少许水（没过豆角），糖，料酒

    秘制芸豆炖土豆的做法 步骤7

  8. 开锅豆角变色，加入酱油，调味盐（少量，等大火收汁时再调制口味），转小火炖制土豆变面，大火收汁出锅

    秘制芸豆炖土豆的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 69 作品

全部69个作品

上传你做的秘制芸豆炖土豆

 

秘制芸豆炖土豆相关分类

家常菜 素食 下饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2017-10-28 19:29:06
5357 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者生活的味道happy的其他菜谱

卤煮火烧

卤煮火烧

生活的味道happy      0 做过
秘制芸豆炖土豆

秘制芸豆炖土豆

生活的味道happy      2 做过
秘制临沂炒鸡

秘制临沂炒鸡

生活的味道happy      3 做过
秘制红烧鲤鱼

秘制红烧鲤鱼

生活的味道happy      1 做过
蒜薹炒土豆条

蒜薹炒土豆条

生活的味道happy      0 做过
肉末茄子

肉末茄子

生活的味道happy      0 做过
蚝油生菜

蚝油生菜

生活的味道happy      0 做过

秘制芸豆炖土豆的答疑

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负