番茄肥牛汤

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用料  

肥牛 400克
西红柿 2个
金针菇 1把
5克
5克
高汤 500ml

番茄肥牛汤的做法  

  1. 一个番茄切丁,煮成汤汁。另一个番茄切大块,用来吃

    番茄肥牛汤的做法 步骤1
  2. 起油锅炒番茄丁,炒到酥软,并炒出茄油

    番茄肥牛汤的做法 步骤2
  3. 肥牛片一定要焯水!

    番茄肥牛汤的做法 步骤3
  4. 所有用料+盐放进汤锅/砂锅/电饭煲,煲45/60分钟。起锅前3分钟加金针菇,加一点糖钓味

    番茄肥牛汤的做法 步骤4

小贴士

要想让汤更红,可以减少高汤用料

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该菜谱发布于 2017-10-28 14:25:20
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