自制寿司醋

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买了一包寿司米,所以想做寿司,又上网买了一堆刺身,但忘记买寿司醋,所以特意自制了寿司醋~

用料  

寿司米 两杯 白醋30克 糖15克 盐5克

自制寿司醋的做法  

  1. 盐比糖比醋=1:3:6
    搅匀至无颗粒
    趁饭热跟饭搅拌均匀
    放了寿司醋的饭粒不会硬

    如果不喜欢太甜 糖放少些

    自制寿司醋的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2017-10-27 16:41:45
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