无盐少油木耳黄花炒平菇

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减脂塑型自创轻食主义炒蔬菜。

用料  

黄花菜 一小把
木耳 若干
辣椒 四根
两小勺
两三片
大蒜 两个
红干辣椒 两个
耗油 一茶勺
生抽 两大勺

无盐少油木耳黄花炒平菇的做法  

  1. 提前几小时泡发木耳和黄花。
    木耳凉水泡发,黄花温水泡发。

    无盐少油木耳黄花炒平菇的做法 步骤1
  2. 绿辣椒和平菇洗干净切好。

    无盐少油木耳黄花炒平菇的做法 步骤2
  3. 准备好炝锅的材料,干辣椒两个,蒜瓣和姜切成片备好。

    无盐少油木耳黄花炒平菇的做法 步骤3
  4. 一点点油加热,放入干辣椒,蒜片,姜片炒出香味。

    无盐少油木耳黄花炒平菇的做法 步骤4
  5. 把木耳,辣椒,平菇,黄花撒进锅中翻炒,炒出菜香的同时加一茶勺耗油,翻炒几下到生抽。

    无盐少油木耳黄花炒平菇的做法 步骤5
  6. 平菇会炒出很多水,加了生抽水分更多,盖上锅盖收汁,收汁完了再迅速翻炒两下出锅啦!

    无盐少油木耳黄花炒平菇的做法 步骤6
  7. 完成!少油无盐炒菜完成!

    无盐少油木耳黄花炒平菇的做法 步骤7

小贴士

为了减脂塑型,为了营养,蔬菜以五颜六色的搭配方案为主,个人认为这样营养比较全面,轻食主义,少油低脂尽量无盐,我还搭配了两块紫薯和半个番茄。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-26 13:19:08
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