农家小炒肉

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用料  

五花肉 适量
青椒 适量
生抽 1勺
2瓣
料酒 1勺
适量

农家小炒肉的做法  

  1. 先把五花肉切薄片,然后热油,放进去炸一下,把五花肉多余的油炸出来,炸至金黄色,在把锅里多余的油捞出。

    农家小炒肉的做法 步骤1
  2. 这个时候就可以放青椒了。注意火候不把青椒煮得太熟,吃得辣的也可以切一点小米椒。

    农家小炒肉的做法 步骤2
  3. 加入调料大🔥反炒五六分钟,

    农家小炒肉的做法 步骤3
  4. 香喷喷的一碗小炒肉就可以出锅了,简单易学。有喜欢的吗😉

    农家小炒肉的做法 步骤4

小贴士

炸五花肉的时候一定要开小火🔥,不然容易焦
 
该菜谱发布于 2017-10-26 12:26:54
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