香煎莲藕牛肉片

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藕切薄点煎到干香,一片牛肉一片藕一起吃下去。

用料  

薄切牛肉片 70g
半月形藕片 4-5片
调味料
颗粒芥末酱/第戎芥末酱 10g
薄口酱油 1大匙

香煎莲藕牛肉片的做法  

  1. 藕片下锅煎到金黄

    香煎莲藕牛肉片的做法 步骤1
  2. 捞起吸油

    香煎莲藕牛肉片的做法 步骤2
  3. 牛肉片小火煎

    香煎莲藕牛肉片的做法 步骤3
  4. 至刚刚变色立即捞出

    香煎莲藕牛肉片的做法 步骤4
  5. 一片牛肉一片藕摆好

    香煎莲藕牛肉片的做法 步骤5
  6. 芥末酱和酱油拌匀

    香煎莲藕牛肉片的做法 步骤6
  7. 淋在摆好的牛肉和藕表面即可

    香煎莲藕牛肉片的做法 步骤7

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