金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。

8.7 综合评分
4072 人做过这道菜
金桔全身都是宝,对于治疗咳嗽有很好的疗效,对儿童,老人咳嗽痰多,润肺止咳有一定效果,特别对嘴里有一些异味,有很好的疗效。金桔核千万不要扔,金桔核对咳嗽痰多有很好的疗效。。家里有宝宝的不建议放蜂蜜,

用料  

金桔 500克
冰糖 适量
适量
适量
蜂蜜 适量

金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法  

  1. 买来金桔

    金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法 步骤1
  2. 用温水加点盐冼干净,控干水分

    金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法 步骤2
  3. 用刀切成片,千万不要去核。

    金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法 步骤3
  4. 金桔对半切开,友友们这是两种做法,可以选择去核或不去核,不去核就可以先腌制,蒸制后小火慢炒,放凉后在放蜂蜜就可以了,如果选择去核接着往下看。

    金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法 步骤4
  5. 把金桔对半切开,把金桔核捡出来,放在小碗里。在把金桔切成薄片。放入冰糖腌制一夜,这样能腌出好多果胶出来。

    金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法 步骤5
  6. 放入小块黄冰糖腌制。亲们这是两种做个法,去核切片,不去核两种做法,去核切片做出来口感不苦会更好。

    金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法 步骤6
  7. 腌好的金桔上锅蒸60分钟。金桔核可以和金桔核一起蒸制。

    金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法 步骤7
  8. 蒸好的金桔倒在平底锅中,小火炒。金桔的果胶会慢慢渗出来。如果太干可适当加入少量水,千万别加太多水,熬制完是果酱状态就可以了。

    金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法 步骤8
  9. 给小朋友吃,在把炒好的金桔用打碎机打碎,在把金桔放入锅中一起熬制,金桔核有止咳去痰作用。熬制完放凉后在加蜂蜜。

    金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法 步骤9
  10. 炒好的金桔倒上蜂蜜装瓶。每天早晚泡水喝,有一定疗效。

    金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法 步骤10

小贴士

金桔全身都是宝,金桔核千万不要扔,核是非常好的化痰药,每天用来抺面包吃,沏水喝。对于儿童,老人有润肺,止咳,化痰有很好疗效。给宝宝喝不建议放蜂蜜。

参照这个菜谱,大家做出 4289 作品

全部4289个作品

 

金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。相关分类

该菜谱创建于 2017-10-25 13:40:36
176524 收藏


作者阴夫人私房菜的其他菜谱

金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的答疑

  • 手机用户3491_h4po  2017-11-03  
    375
    多少金桔配多少冰糖和蜂蜜?配比有吗?
    作者回复 2017-11-03  
    谢谢亲喜欢,根据个人口味,一斤金桔,200克冰糖,金桔酱快凉了在放蜂蜜。
  • 槿@殇  2017-11-27  
    290
    腌制时间超过15个小时,果胶不是会出来更多么?蒸的时候时间是不是可以缩短些?
    作者回复 2017-11-27  
    亲,腌制长,果胶出的多,炒的时候不容易扒锅,蒸的时间缩短也行的亲。期待亲的佳作。
  • Me佳音  2017-11-07  
    196
    大火蒸还是小火呢
    作者回复 2017-11-07  
    中火蒸就行亲。
  • MrsMo  2017-12-07  
    19
    急,急,亲,我冷藏了差不多24个小时,现在要蒸多久?
    作者回复 2017-12-07  
    亲,有事回复晚了,蒸制一小时,小火炒制,放凉了在放蜂蜜。期待亲的佳作。😄
  • 手机用户2805_njld  2017-11-15  
    19
    熬好之后放在破碎机里面打成泥可以吗?
    作者回复 2017-11-15  
    亲可以,大人喝还行,最好蒸完以后把核先捡出来,不然打碎后核太苦,孩子不喜欢,核千万别扔,打成泥的金桔,跟核放在一起炒,这样才有疗效。
  • 妃祢莫属  2018-01-05  
    17
    蒸好了,可以搅拌机打碎了再炒吗?
    作者回复 2018-01-05  
    亲,应该没蒸之前先把金桔核捡出来,然后在把金桔核和金桔放在一起蒸制。一起打碎金桔核很苦,口感不好。
  • 手机用户2197_vw16  2017-12-16  
    16
    您的配方用多少蜂蜜,哪种蜂蜜比较好?
    作者回复 2017-12-16  
    亲,蜂蜜放两三勺,能起到止咳去痰润肺效果就行。蜂蜜好多种,到超市买好一点就行亲。期待亲的佳作。😄
  • 凌03  2017-12-02  
    15
    亲,要放油炒吗?
    作者回复 2017-12-02  
    亲,不要放油,期待亲的佳作,😄小火炒制,。
  • 墩墩林妈妈  2018-01-11  
    14
    大神 这个做好了是常温保存还是冷藏
    作者回复 2018-01-11  
    😄😄😄亲,这个季节放在阳台上就可以,早晚用温水泡水喝,沏浓一点。😄😄😄
  • 猪油糖  2017-12-12  
    14
    可以直接腌好拿来炖吗
    作者回复 2017-12-12  
    亲,腌制好直接炒口感不好。小火慢慢炒制,不是炖亲。😄期待亲的佳作。

以上留言由作者回复后显示