登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 胡萝卜烧五花肉

胡萝卜烧五花肉

0 人做过这道菜
收藏
sunny朋的厨房  sunny朋
每次都吃剩才记得拍照。。。

用料  

五花肉 500克
胡萝卜 几根
洋葱 少量
姜 片
八角+香料 一点点
豆瓣 一勺
冰糖 适量
老抽 一点点
香菜
小葱
青椒

胡萝卜烧五花肉的做法  

  1. 油烧热，下洋葱炒得有点焦

  2. 下姜，香料，豆瓣

  3. 下肉

  4. 下冰糖炒糖色

  5. 下胡萝卜炒，再加水煮，水开以后尝尝汤水的咸淡，因为有豆瓣，一般不用加盐了

  6. 大火开始收汁，下青椒炒一会儿，如果颜色太白再加点老抽调色，最后加香菜、小葱合匀起锅

上传你做的胡萝卜烧五花肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-10-25 10:34:31
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者sunny朋的其他菜谱

双椒鸡片

双椒鸡片

sunny朋      0 做过
红烧狮子头

红烧狮子头

sunny朋      0 做过

胡萝卜烧五花肉的答疑

关于胡萝卜烧五花肉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负