酸奶紫薯

8.3 综合评分
26 人做过这道菜
将紫薯做成甜点与酸奶,杏仁一起享用,感觉味道还是不错的,喜欢这种美妙食材的结合,挑战味蕾的处觉,你想不想试试品尝一下呢!

用料  

紫薯 2-3个
酸奶 250克
炼乳 2勺
葡萄干 60克
杏仁 适量

酸奶紫薯的做法  

  1. 食材大集合

    酸奶紫薯的做法 步骤1
  2. 紫薯蒸熟捣碎,放入葡萄干,炼乳搅拌均匀

    酸奶紫薯的做法 步骤2
  3. 捏成小团或用模具压成图案

    酸奶紫薯的做法 步骤3
  4. 上面浇上酸奶,再放上自己爱吃的干果,我用的是杏仁板比较咸,用水浸泡一会儿把盐份冲洗掉,这样吃起来口感是香酥的,因为做的是小甜点,不需要有盐的成份,我怕会影响口感,

    酸奶紫薯的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

全部26个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-10-24 16:33:04
674 收藏


作者咖啡屋_gdv5的其他菜谱

酸奶紫薯的答疑

  • 一点小酒  2019-01-14  
    0
    你好,想问下这个盘子在哪买的?可不可以发个链接……
    作者回复 2019-01-16  
    好朋友送的,谢谢亲喜欢

以上留言由作者回复后显示