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刷爆小吃街的爆浆大鸡排在家做

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微在涨姿势的厨房  微在涨姿势
爆浆！流心！拉丝！你不来一口？

用料  

鸡胸肉
芝士片
姜片
料酒
黑胡椒
面包糠
淀粉
鸡蛋

刷爆小吃街的爆浆大鸡排在家做的做法  

  1. 鸡胸肉对半划开

    刷爆小吃街的爆浆大鸡排在家做的做法 步骤1

  2. 刀背捶打至表面松软

    刷爆小吃街的爆浆大鸡排在家做的做法 步骤2

  3. 放入碗中，姜片少许，料酒1勺，黑胡椒少许，涂抹均匀腌制半小时

    刷爆小吃街的爆浆大鸡排在家做的做法 步骤3

  4. 芝士对半切开，放在鸡胸肉两侧

    刷爆小吃街的爆浆大鸡排在家做的做法 步骤4

  5. 包裹

    刷爆小吃街的爆浆大鸡排在家做的做法 步骤5

  6. 裹淀粉、蛋液、面包糠

    刷爆小吃街的爆浆大鸡排在家做的做法 步骤6

  7. 热油下锅炸至金黄

    刷爆小吃街的爆浆大鸡排在家做的做法 步骤7

  8. 捞出放凉

    刷爆小吃街的爆浆大鸡排在家做的做法 步骤8

  9. 复炸至焦脆

    刷爆小吃街的爆浆大鸡排在家做的做法 步骤9

  10. 完成。

    刷爆小吃街的爆浆大鸡排在家做的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-10-23 19:15:32
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