丸子烩白菜

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冬天来了,过去有句俗话:萝卜白菜保平安,多吃大白菜,益处多多,而且这道菜不用油炒,健康美味

用料  

白菜 中段
肉末 250克
粉丝 适量
葱、姜 适量
蚝油、酱油、盐

丸子烩白菜的做法  

  1. 猪肉馅加蚝油、酱油、香油、盐调好

    丸子烩白菜的做法 步骤1
  2. 白菜中断顺着切丝

    丸子烩白菜的做法 步骤2
  3. 锅中放少量水烧开

    丸子烩白菜的做法 步骤3
  4. 将调好的肉馅做成丸子放入烧开的水中

    丸子烩白菜的做法 步骤4
  5. 一面成型后翻面

    丸子烩白菜的做法 步骤5
  6. 两面成型后倒入切好的白菜丝

    丸子烩白菜的做法 步骤6
  7. 细粉丝洗净,放在白菜上面,注意粉丝不要泡,用粉丝吸收白菜中的水份

    丸子烩白菜的做法 步骤7
  8. 大火烧开,轻轻翻炒

    丸子烩白菜的做法 步骤8
  9. 直至粉丝、白菜变软

    丸子烩白菜的做法 步骤9
  10. 装盘

    丸子烩白菜的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-10-22 18:36:44
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