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烤鸡翅（来自三时三餐ERIC)

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来自手残星的兔子大王的厨房  来自手残星的兔子大王

用料  

鸡肉 1只
白葡萄酒（我用的啤酒） 1瓶
蒜泥 1大勺
盐 1大勺
胡椒 适量
酱油 6大勺
砂糖 1大勺
低聚糖(我用的水饴） 1大勺
橄榄油(我用的玉米油） 1大勺

烤鸡翅（来自三时三餐ERIC)的做法  

  1. 酒+蒜泥+盐+少量胡椒混合均匀后放入鸡肉腌制约1-2小时（此步骤不能省，可以让鸡肉更嫩）

  2. 酱油（我用的5勺生抽，1勺老抽）+砂糖+水饴+油+少量胡椒混合

  3. 把第一步腌好的鸡肉捞出来放入第二步骤做好的腌料中，腌制一晚上。

  4. 烤箱220°烤20-30min

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该菜谱发布于 2017-10-22 18:30:47
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