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开胃山楂糕

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夏末初秋的微凉1124的厨房  夏末初秋的微凉1124
对付熊孩子，开胃利器。

用料  

山楂 1000克
冰糖 500克
白糖 400克
柠檬 1个

开胃山楂糕的做法  

  1. 把山楂用盐水泡半个小时到一个小时，然后用刀切开去核。放锅里煮，水没过山楂即可。然后用料理机把山楂打成泥，再倒入锅中继续熬。

    开胃山楂糕的做法 步骤1

  2. 中小火熬制，不停搅拌

    开胃山楂糕的做法 步骤2

  3. 熬到液体浓稠，倒入事先准备好的碗中即可，冷凉就可以切了，也可以用模具卡通造型。

    开胃山楂糕的做法 步骤3

小贴士

料理机打碎后可以进行过滤，这样出来的山楂糕颜色漂亮，我没过滤，因为懒，哈哈。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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开胃山楂糕相关分类

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该菜谱发布于 2017-10-22 18:09:42
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