桂花藕粉小圆子

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正值桂花飘香的季节,闻着空气里甜甜的香味,总想着用它做点什么吃的,便有了这份桂花藕粉小圆子。

用料  

糯米小汤圆 250克
鸡蛋 1只
藕粉 2勺
桂花 1小撮
冰糖 30克

桂花藕粉小圆子的做法  

  1. 面店里买的做好的小汤圆

    桂花藕粉小圆子的做法 步骤1
  2. 院子里现摘的桂花淘洗干净。

    桂花藕粉小圆子的做法 步骤2
  3. 打好的鸡蛋和调好的藕粉

    桂花藕粉小圆子的做法 步骤3
  4. 水烧开后,放入汤圆和冰糖,待汤圆煮熟(上浮)

    桂花藕粉小圆子的做法 步骤4
  5. 倒入鸡蛋搅拌,水沸腾,倒入藕粉液,搅拌,再撒上桂花,OK

    桂花藕粉小圆子的做法 步骤5
  6. 上桌。

    桂花藕粉小圆子的做法 步骤6

小贴士

煮汤圆,要勤搅拌,要不会糊底。
 

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该菜谱发布于 2017-10-22 17:26:41
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