酸辣鸡爪

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用料  

鸡爪 两斤
香菜 五根
十瓣
酱油 适量
适量
适量
柠檬 1个
鸡粉 适量
啤酒 1罐
矿泉水 1支

酸辣鸡爪的做法  

  1. 准备用料

    酸辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 逐个鸡爪洗干净

    酸辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 煮鸡爪(焯水),将鸡血煮出

    酸辣鸡爪的做法 步骤3
  4. 再重新煮水+啤酒,重新煮一遍

    酸辣鸡爪的做法 步骤4
  5. 香菜辣椒用热水过一下水即可,煮熟的鸡爪放在碗中,用冷的矿泉水进行浸泡,鸡爪冷却后变爽口即可放在配料中。(香菜,辣椒,酱油,醋,柠檬)汁泡过鸡爪,放进冰箱。

    酸辣鸡爪的做法 步骤5
 

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