把买回来的鱼尾洗净,切块(可以让卖家帮忙切好)
把木瓜(最好青一点)去皮,切块备用
锅底放上花生油,把鱼尾放下去,煎到两面金黄即可,捞起来放在盘里
用汤锅放上清水,姜片,煮开后放入鱼尾和木瓜,煮上25分钟左右,加盐调味即可。
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