培根玉子烧

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我喜欢做自己没做过的美食哦,新锅到家就迫不及待试用了,没想到真的美味

用料  

鸡蛋 4个
培根 1片
牛奶 20克
3克
2克
蔬菜 适量

培根玉子烧的做法  

  1. 鸡蛋打散,培根切碎,蔬菜切碎,加入盐、糖、牛奶,混合均匀(培根吃没了,我用香肠代替的)

    培根玉子烧的做法 步骤1
  2. 小火热锅,表面刷油

    培根玉子烧的做法 步骤2
  3. 倒入适量鸡蛋液,待鸡蛋八分凝固时将鸡蛋饼由下向上卷起

    培根玉子烧的做法 步骤3
  4. 再倒入适量鸡蛋液,八分熟由上向下卷起

    培根玉子烧的做法 步骤4
  5. 在锅内整形,整成方形,出锅切块,据说好的玉子烧是看不出层次的,看来我还得加强

    培根玉子烧的做法 步骤5
  6. 怎么样,看起来很有食欲吧。

    培根玉子烧的做法 步骤6

小贴士

可以加入自己喜欢的食材,我下次想放些大虾,想想就流口水
 

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该菜谱发布于 2017-10-18 12:03:56
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