辣椒炒茄子

4 人做过这道菜
下班晚,懒得去买菜了,就炒个茄子吃,省事简单点

用料  

茄子 1个
青椒 1个
生抽 1勺
蒜瓣 2瓣
少许

辣椒炒茄子的做法  

  1. 茄子洗净切块洒少许盐煞一下,用力攥掉水分

    辣椒炒茄子的做法 步骤1
  2. 辣椒,蒜切好备用

    辣椒炒茄子的做法 步骤2
  3. 热锅热油,放蒜煸香放辣椒翻炒,放再放茄子

    辣椒炒茄子的做法 步骤3
  4. 放少许生抽,盐,出锅,一盘辣椒炒茄子就做好了😁

    辣椒炒茄子的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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辣椒炒茄子的答疑

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