虫草花蒸鸡

虫草花蒸鸡的答疑

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  安然食艺  2018-03-10  

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  看了好多您的菜谱，感觉你应该懂得中医和养生
  作者回复 2018-03-10  

  亲爱的过奖了，平时听人家讲两句而已吧😄
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  手机用户5159_1hup  2018-05-22  

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  请问，加淀粉起什么作用？
  作者回复 2018-05-22  

  加淀粉可以锁住鸡的水份，蒸出来还比较嫩滑
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  水墨江南_ejvu  2018-05-29  

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  这样能蒸烂吗？怕不熟耶
  作者回复 2018-05-29  

  如果怕不熟可以多蒸几分钟，蒸出来是嫩滑的，不烂
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  小娘子虎妹  2018-05-21  

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  亲，可以给虫草花的店铺吗？
  作者回复 2018-05-21  

  虫草花我在干货店里买的
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  andyli6720c_qos9  2019-06-18  

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  同理排骨也可，土豆芋头打底
  作者回复 2019-06-18  

  是哒！自己喜欢的都可以😄
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  奶可_r109  2019-03-25  

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  没看到酱料啊
  作者回复 2019-03-25  

  写在用料里(打开菜谱看用料)全都写在那了
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  昕昕2010  2021-10-16  

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  灑幾滴花雕酒更佳😀
  作者回复 2021-10-16  

  嗯嗯！加几滴花雕酒更香😊
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  晴天再见_67a4  2020-05-06  

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  油用菜籽油好还是色拉油好点？
  作者回复 2020-05-06  

  我用花生油！自己家里吃什么油就放什么油就行了🌹
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  dolpenguin  2019-04-10  

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  请问为什么要水烧开了再蒸呀
  作者回复 2019-04-10  

  烧开水蒸能受热均匀也跟口感有关吧！有些菜也可以用冷水蒸
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  薰衣草foodtime  2019-03-30  

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  亲，可以换成当归或黄芪吗？谢谢
  作者回复 2019-03-30  

  喜欢的都可以😄