锡纸烤豆腐(铁板豆腐可用)

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锡纸豆腐,是我喜欢的味道~😄调味品可以根据自己的口味调整哦~

用料  

嫩豆腐 1块
辣椒粉 2勺
孜然粉 3勺
2勺
玉米油(炒菜用的就行) 30克
香油 1调味勺
麻油 1勺
一品鲜酱油 30克
葱花 适量
香菜末 适量
小米辣椒末 适量(不爱吃辣可以不放)

锡纸烤豆腐(铁板豆腐可用)的做法  

  1. 准备食材。将玉米油、麻油、香油、酱油、盐倒入碗中调匀~

    锡纸烤豆腐(铁板豆腐可用)的做法 步骤1
  2. 豆腐切块,铺在锡纸上,锡纸最好边缘折起来,避免汤汁撒到烤盘上,如果正好烤一盘,锡纸高于烤盘边缘即可。😊在豆腐上撒孜然粉和辣椒粉。😄最后均匀的淋上调味汁~ps:放小米辣椒的小伙伴记得留1/3的调味汁哦~

    锡纸烤豆腐(铁板豆腐可用)的做法 步骤2
  3. 烤箱200°预热3分钟,放入豆腐185°烤30分钟。😜放辣椒的小伙伴在烤20分钟后取出豆腐,均匀淋上加入了辣椒末的调味汁继续烤10-15分钟就好哦~
    出炉后装盘撒上准备好的葱花和香菜末就可以吃啦啦啦啦~~~

    锡纸烤豆腐(铁板豆腐可用)的做法 步骤3

小贴士

😄调味料可以根据自己的口味调整,喜欢鲜一点味道的亲可以加入适量耗油或味精~
😄烤箱温度可以在180°-200°之间,时间就是30分钟左右~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

锡纸烤豆腐(铁板豆腐可用)相关分类

该菜谱发布于 2017-10-15 15:42:51
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