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豆腐圆

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用料  

豆腐 块
盐 克
鸡精

豆腐圆的做法  

  1. 选老豆腐

    豆腐圆的做法 步骤1

  2. 用酒瓶底捣碎，达到细腻无颗粒感，加盐鸡精，底汤要鸡汤

    豆腐圆的做法 步骤2

  3. 用小酒杯摇晃豆腐渣为圆子，底汤开后改最小火一颗一颗摇晃下圆子，等所有圆子漂浮上来焖锅半分钟就可出锅

    豆腐圆的做法 步骤3

  4. 碗里加盐鸡精葱花美味鲜虾皮紫菜

    豆腐圆的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-10-15 10:01:51
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