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鲜蘑菇保鲜

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Pan爱美食的厨房  Pan爱美食
有时候逛菜场看到特新鲜的蘑菇，就喜欢多买一点回来，过后的几天可以天天吃到白白的新鲜蘑菇🍄

用料  

蘑菇 随意
水

鲜蘑菇保鲜的做法  

  1. 新鲜蘑菇买回来去根，清洗干净

    鲜蘑菇保鲜的做法 步骤1

  2. 放入锅中，加入比蘑菇多点的凉水，烧开后转中火继续煮3～5分钟

    鲜蘑菇保鲜的做法 步骤2

  3. 捞出来过2～3遍凉水，放入碗中，加没过蘑菇的凉水，放冰箱冷藏保存，每天换一次凉水，一星期内吃完。
    煮过保存的蘑菇不会有炒时发黑的状况😋

    鲜蘑菇保鲜的做法 步骤3

  4. 草菇也是如此😊
    煮过的蘑菇，草菇，切片，炒菜烧汤请随意～

    鲜蘑菇保鲜的做法 步骤4

小贴士

放冰箱冷藏的蘑菇也是越早吃完越好，毕竟新鲜的味道才会更好。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2017-10-15 00:42:48
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