韩式海鲜葱饼

面粉加一个鸡蛋，加适量水，活成稀糊。

没有大疙瘩就行了。必须提前调好面糊，这是成品软糯的秘诀哦⊙∀⊙！

各种菜擦丝或切丝，虾仁切粒，香葱辣椒切小段。

除香葱外，都倒入面糊中。

拌匀后，加盐和白胡椒。这是两个饼的量，太厚不容易熟。

平底锅小火加热，刷油。

菜面糊倒入锅，摊平，全程用小火。

面糊凝固时，上面撒香葱。

另打散一个鸡蛋，倒在饼上。

鸡蛋快凝固时就可以翻面了。

小火加热至熟，倒出。

切块，每一块都能吃到满足的馅料。

鲜香软糯，蘸番茄酱或是辣椒酱油汁都很可口！

这是上次做好的，里面加了鱿鱼须，口感多了份Q弹！