柚香玫瑰岩盐

0 人做过这道菜
沙拉的好伴侣

用料  

柚子 1个
玫瑰岩盐 适量

柚香玫瑰岩盐的做法  

  1. 新鲜的柚子,用盐擦拭表皮,用水冲干净,开柚子,果肉吃掉。用刀把白瓤削去,剩下薄薄的黄皮。

  2. 黄皮稍微用水冲去屑屑,放在太阳底下,通风处,晾晒一下午,则可见皮已经脆硬卷曲

  3. 将皮打粉,跟玫瑰岩盐一起放入手动研磨器封存。

小贴士

可以加一点干的柠檬皮一起打粉,跟岩盐一起封存,风味更佳
 
该菜谱发布于 2017-10-13 18:44:05
16 收藏


作者翠丝沫儿的其他菜谱

柚香玫瑰岩盐的答疑

关于柚香玫瑰岩盐的做法还有疑问? 提一个问题