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暖身菜——鲜虾豆腐炖白菜

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六一snowy的厨房  六一snowy

用料  

豆腐
白菜
大虾
木耳
粉条
葱
姜
盐
鸡精
料酒

暖身菜——鲜虾豆腐炖白菜的做法  

  1. 把所有的菜切好，鲜虾我们用料酒，白胡椒粉，生姜腌制10分钟

  2. 锅里的油热后，下大虾翻炒至变色，放入切好的白菜炒至变软

  3. 然后加豆腐和粉条，大火烧开，中火炖15分钟，15分钟后放入木耳，炖两分钟

  4. 出锅放入盐，鸡精和葱花就可以了。

小贴士

1、配菜大家随意，只要是自己喜欢的菜，都可以放里。
2、炖的过程中不要加盖，这样炖出来的白菜会特别的翠绿。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的暖身菜——鲜虾豆腐炖白菜

 
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该菜谱发布于 2017-10-13 12:53:49
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