玫瑰盐焗大闸蟹

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用料  

大闸蟹 4只
玫瑰盐 30克
锡纸 2张

玫瑰盐焗大闸蟹的做法  

  1. 大闸蟹去标,刷干净,控干水分。

    玫瑰盐焗大闸蟹的做法 步骤1
  2. 铺上锡纸,在每只蟹上撒玫瑰盐适量。

    玫瑰盐焗大闸蟹的做法 步骤2
  3. 烤箱200度预热5分钟,将依次包好的大闸蟹放入烤盘烤制30分钟左右;打开锡纸再烤3-5分钟把表面水分烤干(可省略此步,时间过长回导致肉质干)。

    玫瑰盐焗大闸蟹的做法 步骤3
  4. 做好啦,蟹腿比较咸,是否蘸料随心情喽。

    玫瑰盐焗大闸蟹的做法 步骤4
  5. 摆盘、开吃!

    玫瑰盐焗大闸蟹的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-10-12 06:25:04
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