杏鲍菇鸡胸卷

10 人做过这道菜
杏鲍菇味道鲜美,富含粗纤维,钾,钙,磷等营养素,促进肠胃蠕动排毒养颜。喜爱健身的小伙伴更是离不开鸡胸肉,加上强碱性的芽苗菜,美味零负担。

用料  

杏鲍菇 1个
鸡胸肉 1块
芽苗菜 适量
黑胡椒 适量
适量
酱汁:
原味酸奶(无糖) 3勺
柚子酱 2勺
又伊鲜柚子沙拉汁 1勺

杏鲍菇鸡胸卷的做法  

  1. 准备食材,杏鲍菇、芽苗菜洗净控干水分,鸡胸肉煮熟。

    杏鲍菇鸡胸卷的做法 步骤1
  2. 杏鲍菇切片,锅里放少许油,开小火两面煎黄,用盐和黑胡椒调味。

    杏鲍菇鸡胸卷的做法 步骤2
  3. 煎好的杏鲍菇片放凉后就可以卷了

    杏鲍菇鸡胸卷的做法 步骤3
  4. 没有卷完的食材放在盘子中间,摆个造型。

    杏鲍菇鸡胸卷的做法 步骤4
  5. 准备酱汁,把酸奶、又伊鲜柚子沙拉汁、柚子酱放入料理机搅拌均匀。

    杏鲍菇鸡胸卷的做法 步骤5
  6. 沾上酱汁,美美的吃吧。

    杏鲍菇鸡胸卷的做法 步骤6

小贴士

1、选用无糖无果肉的原味酸奶。我用自己做的酸奶。
2、没有芽苗菜,可以任意搭配自己喜欢的蔬菜。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱创建于 2017-10-09 15:17:50
2479 收藏


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杏鲍菇鸡胸卷的答疑

  • 时伊辰妈妈  2年前  
    1
    这个是什么牙菜
    作者回复 2年前  
    苜蓿芽菜
  • 手机用户5591_u8k4  2年前  
    0
    有创意👍
    作者回复 2年前  
    谢谢
  • 牙苗菜是豆苗吗?可以生吃?
    作者回复 2年前  
    可以生吃,沾上酱味道更好
  • ZZHJY  2年前  
    0
    芽苗菜是生的吗?
    作者回复 2年前  
    是生的
  • 舒舒姗姗  2年前  
    0
    这个芽苗菜是自己养的么,嫩绿的
    作者回复 2年前  
    是自己养的😊
  • 公仔思乐冰  2年前  
    0
    这个好喜欢
    作者回复 2年前  
    哈哈,过完节了,开始调理肠胃😉

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