蒜蓉菠菜腐竹

3 人做过这道菜

用料  

菠菜 半斤
腐竹 3根
大蒜 3瓣
生姜 3剪刀
花椒 1勺
1勺
蒸鱼豉油 1勺

蒜蓉菠菜腐竹的做法  

  1. 菠菜剪短根部,掰开3片叶子一撮,洗三遍泡着

    蒜蓉菠菜腐竹的做法 步骤1
  2. 腐竹剪开,用热水泡软

    蒜蓉菠菜腐竹的做法 步骤2
  3. 大蒜和生姜切末

    蒜蓉菠菜腐竹的做法 步骤3
  4. 加入花椒粉

    蒜蓉菠菜腐竹的做法 步骤4
  5. 菠菜下锅前抓一把掰两半,开水烫一下撩出

    蒜蓉菠菜腐竹的做法 步骤5
  6. 三碗准备好(✪▽✪)开始起油锅,热锅冷油

    蒜蓉菠菜腐竹的做法 步骤6
  7. 放入蒜蓉,煎出香味

    蒜蓉菠菜腐竹的做法 步骤7
  8. 倒入腐竹,翻炒几下也是快熟

    蒜蓉菠菜腐竹的做法 步骤8
  9. 最后倒入蒸鱼豉油,和菠菜,调好味出锅

    蒜蓉菠菜腐竹的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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