玉米面红枣发糕

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用料  

玉米面 克300
红枣 一大把
牛奶 200克根据面而定
泡打粉 3克
白糖 50克根据个人口味可添加

玉米面红枣发糕的做法  

  1. 制作过程忘了拍图,全程操作很简单
    玉米面和白面,泡打粉,白糖混合,导入牛奶,不要向和面一样用手揉,边加奶边用筷子搅拌,搅拌成粘稠状态,加上盖子等待发酵

    玉米面红枣发糕的做法 步骤1
  2. 发酵好的面,用勺子挖到模具中,再次发酵,上锅蒸25--30分钟即可

小贴士

玉米面加上白面蒸出来的发糕不会太色,口感更加棉柔
 
该菜谱发布于 2017-10-06 20:45:24
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