咖啡百利甜戚风(五蛋)

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5个蛋版本
参考了别人的方子

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 135克
玉米油 33克
百利甜 45ml
甜咖啡粉 2条
80ml
70克
一点点

咖啡百利甜戚风(五蛋)的做法  

  1. 咖啡粉,80ml水,33g玉米油,45ml百利甜,混合
    往混合液体中筛入低粉135g。(后蛋法)
    加入蛋黄。

  2. 预热烤箱160度。
    打发蛋白。

  3. 拌匀

    放底层烤,160度60分钟。

    咖啡百利甜戚风(五蛋)的做法 步骤3

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