葱葱鲫鱼

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用料  

鲫鱼 6条
小葱 适量
老姜 适量
嫩姜 适量
适量
花椒 适量
胡椒 适量
泡椒

葱葱鲫鱼的做法  

  1. 鱼内放盐、胡椒腌15分钟

  2. 油锅大火将鱼炸至起皮泛金黄色后捞起(一定要大火热油炸,不然鱼皮会不成型)

    葱葱鲫鱼的做法 步骤2
  3. 油锅内放泡椒、老姜、蒜、花椒、

    葱葱鲫鱼的做法 步骤3
  4. 加水、盐、味精,熬2分钟

    葱葱鲫鱼的做法 步骤4
  5. 下鱼煮10分钟

    葱葱鲫鱼的做法 步骤5
  6. 下葱头、嫩姜,翻匀后捞起

    葱葱鲫鱼的做法 步骤6
  7. 加葱,淋汁

    葱葱鲫鱼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-10-03 19:03:26
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