炒面（秘制豆豉版）

Name: 炒面（秘制豆豉版）
Ingredients: 吃多少自已看着办面条; 1个鸡蛋; 1根火腿肠; 2棵芹菜; 适量小葱; 200克豆豉

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豆豉是奶奶特地让别人从老家带的，我们那里蘸馍吃的，今天用来做个炒面

用料

面放到电饭锅里开始蒸
开始炒菜，把鸡蛋和香肠先炒好放一边。然后炒芹菜，炒3分钟后，倒入100mL的水，大火把水煮干，然后倒入200的水，放入秘制豆豉（因为豆豉是咸的，所以我不放盐了），调汁，然后放入面条，吸干水份最好。
放入炒好的香肠鸡蛋，翻炒面条，ok✌

面条放入调汁中，水份吸干刚好，看情况放面条多少

炒面电饭煲

随便看看

该菜谱发布于 2017-10-03 12:26:18

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