麻辣虾尾

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用料  

干辣椒
花椒
豆瓣酱
料酒
生抽
大蒜
冰糖

麻辣虾尾的做法  

  1. 葱姜蒜都要是大块的,干辣椒

    麻辣虾尾的做法 步骤1
  2. 先把虾尾在开水里焯5分钟左右,捞出凉水冲洗。

    麻辣虾尾的做法 步骤2
  3. 油热后放入麻椒,花椒,出香味后,放入葱姜蒜辣椒,再放入豆瓣酱,火锅底料炒香。

    麻辣虾尾的做法 步骤3
  4. 放入虾尾翻炒几下,再加料酒,生抽,盐,冰糖,还有少许水 ,闷一会儿即可!

    麻辣虾尾的做法 步骤4
  5. 放入少许香菜作为点缀!

    麻辣虾尾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-10-02 18:40:22
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