秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅

8.1 综合评分
65 人做过这道菜
既然拍了步骤图,那就出个菜谱吧~~

寿喜烧一直都很喜欢吃,可是在家里做又觉得要准备很多日式的酱汁,每次只用一点点非常麻烦,偶然发现竟然还有寿喜烧酱油😂简直是懒人福音~~

买酱油的时候会附赠一张食谱~~

我就是食谱,食谱就是我😝

用料  

寿喜锅酱汁(2-3人份)
又伊鲜寿喜锅调味汁 50ml
料酒(或水) 50ml
2-3大匙
50ml
食材:
牛肉片 一盒
大葱大白菜老豆腐 香菇金针菇茼蒿
各种你喜欢的食材

秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的做法  

  1. 将寿喜锅酱汁调好备用:50ml又伊鲜寿喜锅酱油+100ml水+2匙糖(我没有用料酒,加的都是水。可以提前蘸一点点酱油尝下味道,按个人需要加糖,我觉得不加也很好吃)

    秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的做法 步骤1
  2. 将油放入锅中,涂抹均匀(我用的黄油)

    秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的做法 步骤2
  3. 放入牛肉煎一下,倒入少许酱汁

    秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的做法 步骤3
  4. 额,好像牛肉太多了,哈哈哈那就多吃点,秋冬要贴膘御寒嘛😄

    秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的做法 步骤4
  5. 把牛肉推到一边,放入其他食材

    秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的做法 步骤5
  6. 倒入剩下酱汁

    秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的做法 步骤6
  7. 稍微煮一下就可以开吃了

    秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的做法 步骤7
  8. 一边煮一边吃,前一锅的蔬菜都吃完了再放入剩下的食材(配上新鲜的生鸡蛋液一起吃,口味更佳)我穷我就不吃了😂这样已经很美味了

    秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的做法 步骤8
  9. 酱油长这样

    秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的做法 步骤9

小贴士

此菜谱适合家中没有准备各类日式酱料的小伙伴,比如我😄😄😄之前煮过一次寿喜烧,觉得准备各种酱汁实在太麻烦了,没想到一瓶酱油就能解决

对锅也没要求的,如果是那种专门吃寿喜烧的锅子会更好看吧😜

参照这个菜谱,大家做出 65 作品

全部65个作品

 

秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅相关分类

该菜谱创建于 2017-09-30 15:13:05
3854 收藏


秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的答疑

  • 扬包子  7个月前  
    2
    这个只用加一点点水吗
    作者回复 7个月前  
    是的呢,如果后面还要继续涮的话需要再加一点的
  • 温水雾凇  7个月前  
    2
    超简单!味道也没差!感谢!
    作者回复 7个月前  
    优秀呀👍👍👍
  • 茅炖浆糊  2年前  
    2
    寿喜烧是甜的吗?
    作者回复 2年前  
    嗯嗯带点甜味的
  • 蛋宝贝的亲妈咪  1年前  
    1
    这个酱油什么牌子的呀,光用图片搜不到呢
    作者回复 1年前  
    又伊鲜寿喜烧酱油
  • vicikdaiii  2年前  
    1
    调味汁和酱汁的区别是什么呀
    作者回复 2年前  
    调味汁是这个酱油的名字,用这个酱油调好的汁叫酱汁
  • 懒洋_zknm  2年前  
    1
    招牌牛肉饭呢?
    作者回复 2年前  
    这个菜谱只做前面牛肉部分就很好吃了,盖在饭上就是牛肉饭了
  • 幸福啲形状  10个月前  
    0
    粉有链接吗?看起来好像魔芋一样
    作者回复 10个月前  
    对的就是魔芋丝呢,就是没打结
  • 半夏青葵  1年前  
    0
    香菇那个花怎么划的
    作者回复 1年前  
    拿把小刀,在中间位置先往左边侧过来切一刀,再往右边侧过来切一刀,两刀是一个花刀,然后再把香菇转一下位置,继续这样切,不知道我这样写看的明白吗?感觉视频会清楚一点😁
  • 懒洋_zknm  2年前  
    0
    和酱油加味淋区别是啥?
    作者回复 2年前  
    就是把他们综合了,还能直接做照烧的料理,一瓶抵好几瓶
  • 光腚总局  2年前  
    0
    po主太可爱了吧…晚上做下试试嘻嘻(◍•ᴗ•◍)
    作者回复 2年前  
    哈哈哈谢谢谢谢

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