自制石膏~卤水豆腐

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外面很难买到好豆腐,试着自己做!留个方子自己看

用料  

干黄豆 250克
打豆浆用水(内酯) 3.5斤(6斤)
盐卤或石膏 4克
溶盐卤用水(石膏或内酯) 16克(12克)

自制石膏~卤水豆腐的做法  

  1. 用1斤或2斤的重物压制

    自制石膏~卤水豆腐的做法 步骤1
  2. 自制石膏~卤水豆腐的做法 步骤2
  3. 自制石膏~卤水豆腐的做法 步骤3
  4. 自制石膏~卤水豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-09-28 17:50:29
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