清蒸大龙虾
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人做过这道菜
手机用户2717_nb9v
第一次手动处理龙虾，臂力不足，幸好食材新鲜，虽然手艺差点，吃口甚好。
用料
清蒸大龙虾的做法
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把奄奄一息的龙虾仔细洗刷干净 ，对半剖开。
考验臂力的时刻到了！
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水烧开后上蒸架隔水蒸10分钟（三斤装龙虾）
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蒜末姜末，这个比处理龙虾费劲儿多了，剥蒜切末
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起油锅翻炒蒜末姜末（不爱吃姜的小伙伴就用姜片，炒好可以夹出来扔掉）
放生抽和一点水一起煮开。
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果断将酱汁淋上去，加盖闷一两分钟出锅大吉。
开吃，鲜美无比。
