将鸡翅中清洗干净
鸡翅中改刀方便入味
姜切片,
用盐,姜片,黑胡椒粉,料酒,辣椒粉将鸡翅中腌制20分钟左右即可。
将淀粉,面包糠,鸡蛋,准备好。
把腌制好的鸡翅中按照顺序裹上淀粉,蛋液,面包糠。
将鸡翅中放入锅中炸15分钟左右即可。
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