香煎茄汁大明虾

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用料  

明虾 10只
番茄酱 4勺
适量
黄油 3克
意面酱 3勺
黑胡椒 适量
速冻蔬菜 酌量

香煎茄汁大明虾的做法  

  1. 摆好所有食材

    香煎茄汁大明虾的做法 步骤1
  2. 清洗虾子滤干后加入盐和胡椒腌制15分钟

    香煎茄汁大明虾的做法 步骤2
  3. 热锅,加入小块黄油融化,加入虾子,双面煎至发红,盛出待用。

    香煎茄汁大明虾的做法 步骤3
  4. 加入食用油,速冻蔬菜加入国内翻炒,再加入番茄酱和意面番茄酱,加入少许水。翻炒。

    香煎茄汁大明虾的做法 步骤4
  5. 加入虾,翻炒收汁后盛出

    香煎茄汁大明虾的做法 步骤5
  6. 装盘,大功告成。

    香煎茄汁大明虾的做法 步骤6

小贴士

没有意面专用番茄酱也可以只加普通番茄酱,但是可能会味道略差。
根据个人口味调节盐和胡椒。
 

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该菜谱发布于 2017-09-24 06:10:58
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香煎茄汁大明虾的答疑

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