材料图
将油，糖浆，枧水倒碗里，搅拌均匀。
面粉和奶粉过筛，倒入碗中，揉成饼皮面团。盖上保鲜膜，静置1小时。
红莲蓉分30克搓圆。
月饼皮平均毎份18克，搓圆。
饼皮手手压扁压平，放上一块红莲蓉。
用虎口慢慢把面皮往上推，紧捏收口。
包好
用50克模具压出花纹
预热烤箱，165度。月饼表面喷一些水，放入烤箱，烤五分钟，待花纹定形后，取出刷上一层蛋黄水。再放入烤箱，烤20分钟。
出炉😍
上传你做的红莲蓉月饼
芬姐芬姐姐
