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红烧
红烧 金昌鱼
红烧 金昌鱼
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是鸢
用料
鲳鱼
葱姜蒜
干辣皮子
香菜
淀粉
料酒
老抽
生抽
糖
醋
盐
红烧 金昌鱼的做法
鱼洗干净 抹淀粉 倒入料酒 腌制
热油 放糖 炒化，放葱姜蒜段
下鱼，双面煎，
倒入料酒，去腥
老抽 上色
生抽提鲜
放醋
辣椒
加入水 炖
大火收汁 出锅 撒盐，香菜 摆盘
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该菜谱发布于 2017-09-19 14:59:05
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