八珍甜醋橙汁鳕鱼
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艾莉的西洋厨房
鳕鱼营养丰富， 是很多妈妈很喜欢给孩子吃的鱼类。橙汁也是小朋友很喜欢喝的果汁。我今天用这两个原料加八珍甜醋，来做一个小朋友会喜欢的口味。
用料
| 鳕鱼柳（切块） | 200克 |
| 酱汁：八珍甜醋 | 4茶匙 |
| 酱汁：橙汁 | 6汤匙 |
| 酱汁：柠檬 | 半个 |
| 酱汁：青柠 | 1个 |
| 酱汁：糖 | 2汤匙 |
| 腌料：鸡蛋 | 一个 |
| 腌料：盐 | 少许 |
| 腌料：生粉 | 2汤匙 |
八珍甜醋橙汁鳕鱼的做法
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1） 拌匀腌料，然后加入鳕鱼柳拌匀后，再加入甜醋。
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2） 将橙子，柠檬，青柠挤出备用
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2） 调匀酱汁备用
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3） 将鳕鱼加入3 茶匙面粉拌匀后，煎至两面金黄后取出备用
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把酱汁，加橙片倒入锅里慢滚。
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把酱汁淋上炸好的鳕鱼上便可上桌。
小贴士
鳕鱼可以用多种方式进行烹制，蘸调味汁食用味道尤为鲜美。除了八珍甜醋，也可以试试用其他八珍酱料如黄梅酱，麻婆辣酱，海皇酱。
