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洋葱胡萝卜炒羊肉片

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莲花2019的厨房  莲花2019

用料  

羊肉片 150克
胡萝卜 半根
辣椒 1个
老抽 1勺
洋葱 半个
盐 少许
胡椒面 少许

洋葱胡萝卜炒羊肉片的做法  

  1. 洋葱、胡萝卜、辣椒切成片

  2. 羊肉切成片

  3. 锅烧热，倒入适量的油，热锅凉油，放入羊肉片，炒成变色加洋葱胡萝片炒香，然后加老抽一勺继续炒，边炒边加少量水，一次少量加水，沿锅边向里加，炒到将熟最后加辣椒，加少许盐、胡椒面，翻炒出锅，即成。

小贴士

这道菜简单易做，几种食材炒在一起味道非常好。

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的洋葱胡萝卜炒羊肉片

 
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该菜谱发布于 2017-09-16 18:14:45
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洋葱胡萝卜炒羊肉片的答疑

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