【面包机版】奶香白巧克力面包
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人做过这道菜
霍比特人待兔
全程面包机制作，适合忙碌人士。此为500克面包的配方，750克的配方在文末。
我的面包机是柏翠。
我的面包机是柏翠。
用料
【面包机版】奶香白巧克力面包的做法
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面包机内胆放在厨房秤上，按照先液体后固体的顺序放入除白巧克力以外的材料。
按下普通面包程序/和风面包程序，选择500克，中烧色。
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当面包机完成和面和预发酵，发出嘀嘀嘀蜂鸣声，就放入白巧克力币。
我嘴馋，所以还加了蔓越莓干和葡萄干。
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完成后马上取出晾凉，不烫手就开吃吧。
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750克配方
高筋面粉 375克
盐 6克
酵母 4.5克
细砂糖 50克
无盐黄油 60克
一个鸡蛋和水 240毫升
奶粉 30克
白巧克力币 75克
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双发热管的面包机用中烧色会比较理想，单发热管的就用浅烧色。
小贴士
如果你很闲，可以在和面第10分钟放盐，第15分钟放酵母，第20分钟放无盐黄油，蜂鸣声时放白巧克力币。这样成品口感会更好。
如果你非常非常闲，在第一次发酵完成后，取出整形，用吐司盒进行第二次发酵，进烤箱175度烤40分钟，那就最好咯。
如果你非常非常闲，在第一次发酵完成后，取出整形，用吐司盒进行第二次发酵，进烤箱175度烤40分钟，那就最好咯。
