1.泡发黑木耳。锅中热油，日本豆腐裹上淀粉，边裹边炸。2.豆腐捞出稍微放凉，沥干油。3.锅中热油，下蒜末、黑木耳。4.倒入番茄酱，一丢丢白糖，醋和盐。5.倒入豆腐翻炒均匀。6.起锅，撒上葱。
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月是故乡明月是故乡
